Łuski orkiszu – co to?
Łuski orkiszu to często pomijany, lecz coraz bardziej interesujący biosurowiec pochodzący z przetwórstwa jednego z tradycyjnych zbóż — orkiszu. Stanowią one zewnętrzną osłonę ziarna oddzielaną podczas procesu oczyszczania lub łuskania i występują w postaci lekkiego, włóknistego materiału o zróżnicowanej granulacji….