Olej migdałowy – co to?
Olej migdałowy to wszechstronny i ceniony produkt pozyskiwany z nasion drzewa migdałowego. Jako naturalny surowiec trafił do kanonu surowców wykorzystywanych zarówno w przemyśle spożywczym, jak i kosmetycznym czy farmaceutycznym. W poniższym artykule omawiam pochodzenie, metody produkcji, skład chemiczny, właściwości użytkowe,…
Innowacyjne metody ekstrakcji biosurowców
Dynamiczny rozwój gospodarki opartej na surowcach odnawialnych pociąga za sobą konieczność poszukiwania innowacyjne i wydajne sposoby pozyskiwania cennych składników z naturalnych materiałów. Kluczowa rola przypada biosurowcom, które dzięki swoim unikalnym właściwościom stanowią alternatywę dla ropopochodnych substratów. Postępy w biotechnologiach oraz…
Olej z orzechów włoskich – co to?
Olej z orzechów włoskich to ceniony surowiec pochodzenia roślinnego, wykorzystywany zarówno w gastronomii, przemyśle kosmetycznym, jak i w aplikacjach technicznych. Jako produkt o bogatym składzie lipidowym i wysokiej zawartości związków bioaktywnych, łączy walory smakowe z korzyściami zdrowotnymi, stanowiąc interesujący przykład…
Zastosowanie biosurowców w drukarstwie i opakowaniach
Coraz częściej poszukuje się alternatyw dla tradycyjnych surowców petrochemicznych, co przyczynia się do dynamicznego rozwoju sektora biosurowców. Materiały pochodzenia roślinnego czy zwierzęcego otwierają nowe możliwości technologiczne oraz ekologiczne, wpływając na efektywność procesów drukarskich i produkcji opakowań. Niniejszy artykuł przedstawia kluczowe…
Jak bioplastiki wpływają na recykling
Bioplastiki stanowią coraz ważniejszy element dyskusji na temat transformacji przemysłu tworzyw sztucznych w kierunku gospodarki o obiegu zamkniętym. Ich rozwój wiąże się z próbą redukcji negatywnych konsekwencji stosowania konwencjonalnych, opartych na ropie naftowej, polimerów. W artykule przyjrzymy się, czym są…
Olej z orzechów laskowych – co to?
Olej z orzechów laskowych to surowiec o wieloaspektowym zastosowaniu, ceniony zarówno w przemyśle spożywczym, kosmetycznym, jak i w sektorze oleochemicznym. Jako rodzaj bio-surowca łączy w sobie cechy wartościowego źródła tłuszczu oraz surowca do przetworzenia na produkty o wysokiej jakości sensorycznej…
Oleje z orzechów (nerkowce) – co to?
Orzechy nerkowca jako surowiec biologiczny dostarczają nie tylko cennego białka i przekąskowej wartości, lecz także dwóch odmiennych typów olejów o szerokim spektrum zastosowań: tłoczony z jądra orzecha olej jadalny oraz wysokojakościowy, surowy olej ze skorupy znany jako CNSL (Cashew Nut…
Tłuszcz z owadów – co to?
Intrygujący i coraz bardziej doceniany surowiec biologiczny, którym jest tłuszcz pozyskiwany z owadów, otwiera nowe możliwości w przemyśle spożywczym, paszowym, kosmetycznym i energetycznym. Niniejszy tekst przedstawia kompleksowy przegląd tego biosurowca: jego pochodzenie, metody produkcji, skład chemiczny, zastosowania oraz wyzwania związane…
Naturalne substytuty silikonu i lateksu
Coraz większe zapotrzebowanie na materiały pochodzenia naturalnego zmusza naukowców i przemysł do poszukiwania biosurowców, które mogłyby skutecznie zastąpić tradycyjny silikon i lateks. Innowacyjne podejście łączy w sobie zalety odnawialnych źródeł surowców z wysoką funkcjonalnością, otwierając nowe perspektywy w produkcji wyrobów…
Tłuszcz rybi – co to?
Tłuszcz rybi to wszechstronny i ceniony rodzaj biosurowca, pozyskiwany z różnych gatunków ryb oraz ich odpadów przetwórczych. Jego znaczenie wynika z wysokiej zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3, zwłaszcza EPA i DHA, ale także z szerokiego zastosowania przemysłowego i…