Przetwarzanie biomasy stoi obecnie w centrum zainteresowania naukowców i przemysłu dążących do poszukiwania alternatywnych źródeł energii oraz surowców o niskim śladzie węglowym. Rosnąca świadomość ekologiczna, stratyfikacja źródeł kopalnych i rozwój technologii wymuszają poszukiwanie efektywnych, zrównoważonych metod konwersji biomasy. Poniższy artykuł…
Olej konopny to wielofunkcyjny produkt pozyskiwany z nasion roślin Cannabis sativa, wykorzystywany w kulinariach, kosmetyce, przemyśle i medycynie. W artykule omówię, czym jest ten biosurowiec, jakie są jego właściwości chemiczne i odżywcze, jak przebiega proces produkcji na różnych skalach, jakie…
Olej pozyskiwany z alg to coraz bardziej istotny biosurowiec o szerokim spektrum zastosowań — od suplementów diety po paliwa odnawialne. Jego rosnące znaczenie wynika z unikalnych właściwości lipidowych wielu gatunków mikroorganizmów wodnych oraz możliwości produkcji niezależnej od gruntów rolnych. Poniżej…
Coraz większe zapotrzebowanie na biochemiczne rozwiązania sprawia, że biosurowce odgrywają kluczową rolę w transformacji przemysłu w kierunku zrównoważonego rozwoju. W artykule omówione zostaną główne aspekty dotyczące pozyskiwania, przetwarzania i zastosowań surowców pochodzenia biologicznego oraz wyzwania związane z ich wdrażaniem. Znaczenie…
Olej jojoba to wyjątkowy biosurowiec pochodzący z nasion krzewu Simmondsia chinensis. Jego specyficzna budowa chemiczna, właściwości fizykochemiczne i szeroki zakres zastosowań sprawiają, że jest ceniony zarówno w przemyśle kosmetycznym, jak i w sektorach farmaceutycznym oraz przemysłowym. Poniższy artykuł przedstawia charakterystykę…
Rosnące zainteresowanie alternatywnymi źródłami surowców napędza prace badawcze nad przetwarzaniem odpadów drzewnych w materiały o wysokiej wartości dodanej. Jednym z najbardziej obiecujących kierunków jest produkcja bioplastiku z pozostałości przemysłu drzewnego. Wykorzystanie wiórów, trocin czy zrębków nie tylko pozwala na ograniczenie…
W poniższym tekście przybliżę historię, właściwości, metody pozyskiwania oraz szerokie spektrum zastosowań jednego z unikatowych biosurowców — oleju uzyskiwanego z nasion rącznika. Omówię także aspekty rynkowe, globalne dane produkcyjne, wyzwania związane z bezpieczeństwem i zrównoważonym rozwojem oraz perspektywy technologiczne. Artykuł…
Olej palmowy jest jednym z najważniejszych i najbardziej kontrowersyjnych surowców biologicznych na świecie. Jego wysoka wydajność i uniwersalność sprawiają, że jest powszechnie wykorzystywany w przemyśle spożywczym, kosmetycznym, chemicznym oraz energetycznym. Jednocześnie ekspansja plantacji oleju palmowego wiąże się z poważnymi wyzwaniami…
Mikroalgi stanowią fascynujące ogniwo w łańcuchu produkcji biochemikaliów, łącząc wyjątkowe zdolności fotosyntetyczne z różnorodnością metaboliczną. Ich szybki wzrost i niewielkie wymagania środowiskowe sprawiają, że są uznawane za jedno z najbardziej obiecujących źródeł surowców dla nowoczesnego przemysłu. W poniższych rozdziałach przyjrzymy…
Olej kokosowy jako rodzaj biosurowca zyskuje na znaczeniu zarówno w przemyśle spożywczym, kosmetycznym, jak i w sektorze przemysłowym. Jego popularność wynika z unikalnego składu kwasów tłuszczowych, szerokiego spektrum zastosowań oraz możliwości wykorzystania praktycznie całej masy orzecha kokosowego w procesach produkcyjnych….