Kwas jabłkowy w formie bio to coraz ważniejszy biosurowiec dla przemysłów spożywczego, kosmetycznego i farmaceutycznego. Powstający na drodze biotechnologicznej z odnawialnych surowców, oferuje zarówno wyższą czystość izomerową (L-izomer), jak i niższy ślad węglowy w porównaniu z konwencjonalnymi metodami syntezy. Niniejszy…
Wytłoki z oliwek to jeden z najważniejszych, a jednocześnie najczęściej pomijanych surowców powstających przy produkcji oliwy. Ten **biomasa**-owy produkt uboczny łączy w sobie zarówno wyzwania środowiskowe, jak i duży potencjał gospodarczy — od produkcji energii po odzysk cennych związków bioaktywnych….
Włókna kokosowe stanowią wszechstronny i coraz bardziej ceniony biosurowiec, pozyskiwany z łupiny orzecha kokosowego. Dzięki wyjątkowym właściwościom mechanicznym, odporności na rozkład w warunkach wilgotnych oraz szerokiemu spektrum zastosowań — od ogrodnictwa po geotekstylia i kompozyty — są elementem wielu łańcuchów…
Olej jojoba to wyjątkowy biosurowiec pochodzący z nasion krzewu Simmondsia chinensis. Jego specyficzna budowa chemiczna, właściwości fizykochemiczne i szeroki zakres zastosowań sprawiają, że jest ceniony zarówno w przemyśle kosmetycznym, jak i w sektorach farmaceutycznym oraz przemysłowym. Poniższy artykuł przedstawia charakterystykę…
Mączka kukurydziana jako rodzaj biosurowca zajmuje istotne miejsce zarówno w przemyśle spożywczym, jak i w sektorze paszowym oraz przemysłowym. Jej uniwersalność wynika z prostego składu chemicznego, dostępności surowca oraz szerokiego spektrum technologii przetwarzania, które umożliwiają otrzymywanie produktów o zróżnicowanych właściwościach…