Ksylitol bio to rosnący segment rynku substancji słodzących, łączący cechy tradycyjnego ksylitolu z podejściem ekologicznym i surowcowym pochodzeniem z odnawialnych materiałów. W poniższym artykule omówione zostaną: definicja i charakterystyka tego typu biosurowca, możliwe źródła surowcowe, szczegóły technologiczne procesu produkcji (zarówno…
Olej jojoba to wyjątkowy biosurowiec pochodzący z nasion krzewu Simmondsia chinensis. Jego specyficzna budowa chemiczna, właściwości fizykochemiczne i szeroki zakres zastosowań sprawiają, że jest ceniony zarówno w przemyśle kosmetycznym, jak i w sektorach farmaceutycznym oraz przemysłowym. Poniższy artykuł przedstawia charakterystykę…
Glony słodkowodne to różnorodna grupa organizmów fotosyntetycznych, które odgrywają kluczową rolę w funkcjonowaniu ekosystemów wodnych oraz zyskują coraz większe znaczenie jako wartościowy biosurowiec. W artykule omówię ich charakterystykę, technologie produkcji, główne zastosowania przemysłowe i gospodarcze, a także aspekty środowiskowe, regulacyjne…