Mąka grochowa – co to?
Mąka grochowa to wszechstronny i coraz bardziej doceniany biosurowiec, wykorzystywany zarówno w przemyśle spożywczym, jak i w produkcji pasz czy materiałów o charakterze przemysłowym. Powstaje z suszonych odmian grochu (najczęściej grochu żółtego), a jej rosnąca popularność wynika z wysokiej zawartości…
