Olej sojowy jest jednym z najbardziej uniwersalnych i rozpowszechnionych biosurowców na świecie. Pozyskiwany z nasion soi, łączy w sobie cechy surowca spożywczego, paszowego i przemysłowego. Artykuł opisuje jego rodzaje, proces produkcji, zastosowania, znaczenie gospodarcze i ekologiczne oraz perspektywy rozwoju. Przedstawiono…
Olej słonecznikowy to jeden z kluczowych produktów przemysłu olejowego na świecie — surowiec pochodzący z nasion słonecznika (Helianthus annuus), wykorzystywany w gastronomii, przemyśle chemicznym, kosmetycznym oraz energetycznym. Artykuł ten opisuje charakterystykę tego biosurowca, metody produkcji, zastosowania, aspekty ekonomiczne i środowiskowe…
Hemiceluloza to kluczowy składnik roślinnej biomasy, często pomijany na rzecz bardziej znanej celulozy, a jednocześnie posiadający ogromny potencjał jako **surowiec** odnawialny. W niniejszym artykule przybliżę, czym jest hemiceluloza, jakie są jej źródła i sposoby produkcji, jakie ma właściwości oraz jakie…