Guma tragakantowa – co to?
Guma tragakantowa to naturalny, roślinny surowiec o długiej historii zastosowań w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i kosmetycznym. Pozyskiwana z wysięków roślin z rodzaju Astragalus, charakteryzuje się unikalnymi właściwościami reologicznymi i stabilizującymi, dzięki czemu pozostaje cenionym dodatkiem tam, gdzie potrzebna jest wysoka…