Fusy herbaciane to często pomijany, lecz wartościowy rodzaj biosurowca, powstający w wyniku przygotowywania naparu z liści herbaty. Zgromadzone w gospodarstwach domowych, kawiarniach i przetwórniach odpady zielonej lub czarnej herbaty mają szerokie zastosowanie w rolnictwie, ogrodnictwie, przemyśle oraz w technologiach oczyszczania…
Artykuł omawia **włókna** pozyskiwane z **łodyg** kukurydzy jako wartościowy rodzaj **biosurowca** — ich skład, metody pozyskiwania i przetwarzania, główne obszary zastosowań oraz ekonomiczne i środowiskowe aspekty ich wykorzystania. Tekst przedstawia również dane statystyczne dotyczące dostępności surowca na świecie, wyzwania dla…
Wytłoki z oliwek to jeden z najważniejszych, a jednocześnie najczęściej pomijanych surowców powstających przy produkcji oliwy. Ten **biomasa**-owy produkt uboczny łączy w sobie zarówno wyzwania środowiskowe, jak i duży potencjał gospodarczy — od produkcji energii po odzysk cennych związków bioaktywnych….
Pulpa owocowa to uniwersalny i coraz częściej wykorzystywany biosurowiec, który powstaje w wyniku mechanicznej i/lub enzymatycznej obróbki świeżych owoców. W artykule omówione zostaną definicja i skład pulpy, metody produkcji, szerokie spektrum zastosowań — zarówno w przemyśle spożywczym, jak i poza…
Mączka kukurydziana jako rodzaj biosurowca zajmuje istotne miejsce zarówno w przemyśle spożywczym, jak i w sektorze paszowym oraz przemysłowym. Jej uniwersalność wynika z prostego składu chemicznego, dostępności surowca oraz szerokiego spektrum technologii przetwarzania, które umożliwiają otrzymywanie produktów o zróżnicowanych właściwościach…