Nowe zastosowania kwasu polimlekowego

Polimlekowy kwas staje się jednym z najbardziej obiecujących biopolimerów w kontekście zrównoważonego rozwoju. Dzięki pochodzeniu z surowców odnawialnych, takim jak skrobia czy cukier z buraków cukrowych, zyskuje coraz szersze zastosowanie w różnych branżach. Poniższy artykuł prezentuje najnowsze kierunki wykorzystania kwasu…

Czytaj więcej
Mleczan (kwas mlekowy bio)

Mleczan (kwas mlekowy bio) – co to?

Mleczan, powszechnie określany jako kwas mlekowy, jest jednym z najważniejszych biologicznych produktów przemiany materii wykorzystywanych na szeroką skalę w przemyśle spożywczym, chemicznym oraz w produkcji materiałów biodegradowalnych. Jako biosurowiec pełni rolę zarówno końcowego produktu fermentacji, jak i wyjściowego monomeru do…

Czytaj więcej