Nowe kierunki w badaniach nad ligniną

Badania nad ligniną odgrywają kluczową rolę w rozwoju globalnej gospodarki o obiegu zamkniętym, łącząc zagadnienia chemii, inżynierii i biologii. Dzięki postępowi w dziedzinie rozkładu i modyfikacji tego biopolimeru możliwe jest otrzymywanie wysokowartościowych produktów, które zastępują surowce kopalne. W artykule przedstawiono…

Czytaj więcej

Zastosowanie chitozanu w kosmetyce i farmacji

Chitozan, pozyskiwany z pancerzy skorupiaków, zyskuje coraz większe znaczenie jako inspirujący przykład biopolimer wykorzystywany w sektorze kosmetyka i farmacja. Charakterystyczna struktura tego polisacharydu sprawia, że łączy on w sobie unikalne cechy, takie jak biodegradowalność, antybakteryjne właściwości oraz zdolność tworzenia cienkich,…

Czytaj więcej