biopol

Bataty, znane również jako słodkie ziemniaki, zyskują na znaczeniu nie tylko jako produkt spożywczy, ale coraz częściej jako cenna biosurowiec w sektorze bioenergii i bioproduktów. Ich specyficzne cechy — wysoka zawartość skrobi, cukrów oraz stosunkowo łatwa uprawa w różnych warunkach…