Mąka fasolowa

Mąka fasolowa – co to?

Mąka fasolowa to produkt otrzymywany z wysuszonych i zmielonych nasion roślin z rodziny bobowatych, przede wszystkim z fasoli zwykłej (Phaseolus vulgaris) oraz innych gatunków takich jak bób czy soczewica w formie mąki. Jest ceniona za wysoką zawartość składników odżywczych oraz…

Czytaj więcej