Drożdże paszowe

Drożdże paszowe to wszechstronny i stale rozwijający się rodzaj biosurowca, który odgrywa coraz większą rolę w żywieniu zwierząt gospodarskich, akwakulturze oraz w produkcji pasz specjalistycznych. W artykule omówione zostaną: charakterystyka i rodzaje drożdży paszowych, ich skład i właściwości odżywcze, zastosowania…